Cela fait maintenant plus d'un an que j'achète régulièrement les produits de la ferme (sur les marchés). Je recherchais des producteurs de porc élevé en plein air, j'étais vraiment ravie de les découvrir. Les produits sont toujours de très bonne qualité, j'ai même découvert des morceaux que je n'avais pas l'habitude de cuisiner et grâce aux conseils pour les préparer, maintenant je ne m'en passe plus. Bref, des produits de qualités, préparés et vendus avec l'envie de faire plaisir et de partager. Les conserves sont également à découvrir sans modération ! Un grand merci à toute l'équipe pour votre travail et au plaisir de vous retrouver sur les marchés !!
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !
En cette période de confinement, quel bonheur de trouver des producteurs locaux qui présentent des produits de qualité et livrés à domicile. Première livraison ce matin d'un assortiment de porc fermier... testé à peine une demi-heure plus tard sur le barbecue!!! Un vrai régal !!! Nous attendrons quelques jours pour déguster le canard, mais nous salivons déjà! Le contact avec Mélanie est rapide, sympatique et attentionné. Que demander de plus? Nous sommes ravis et recommanderons sans hésiter!!!
A voir absolument plaisir des yeux, plaisir du goût. Un joli moment à la boutique et ce dimanche on pourra aller voir l'élevage et donc apprécier tout le travail qu'il faut pour produire beau, bon , dans le respect de l'animal que l'on mange certe mais qu'on honore aussi.
Parfait ++++++! , Ue de la qualité grande variété de produit , je ne me sert qu'à la ferme , la patronne Chantal et son époux Bruno très aimables , ils connaissent tellement bien leurs produits très professionnels , aimables , absolument parfait. Un grand merci