Rencontre de Clément au marché nocturne de Ramonville. Des produits d’excellente qualité, un rapport qualité/prix plus que correct du fait de la démarche 100% artisanale du producteur ! Des porcs élevés en libertés et une production maison de A à Z, je recommande sans hésiter !
Très bons produits, frais et de qualités.
Nous avons pris de la rillette, des steak hachés de boeuf et des grillades, chipo natures et aux herbes, poitrines fraîches natures et marinées, chorizettes qui correspond à la merguez mais sans mouton et des basquaises, rien à dire c'etait un délice.
Et puis acceuil des serveuses très sympathique et c'est tellement rare de nos jours qu'il est important de le souligner.
A voir absolument plaisir des yeux, plaisir du goût. Un joli moment à la boutique et ce dimanche on pourra aller voir l'élevage et donc apprécier tout le travail qu'il faut pour produire beau, bon , dans le respect de l'animal que l'on mange certe mais qu'on honore aussi.