Une superbe adresse pour des produits de très grande qualité. Évidemment tout tourne autour du cochon mais sur ce thème ils sont au top.
Évidemment il y a affluence le samedi matin quand le soleil est au RDV et que les barbecues sont en chauffe!!
J'ai acheté leurs jambons crus et cuits sur le marché de Dax. C'était le jambon de mon enfance, délicieux avec du beurre !!!! N'hésitez pas, moi je vais tout goûter !! Bravo pour la qualité des produits! 👍
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !