Rencontre de Clément au marché nocturne de Ramonville. Des produits d’excellente qualité, un rapport qualité/prix plus que correct du fait de la démarche 100% artisanale du producteur ! Des porcs élevés en libertés et une production maison de A à Z, je recommande sans hésiter !
Très bons produits, frais et de qualités.
Nous avons pris de la rillette, des steak hachés de boeuf et des grillades, chipo natures et aux herbes, poitrines fraîches natures et marinées, chorizettes qui correspond à la merguez mais sans mouton et des basquaises, rien à dire c'etait un délice.
Et puis acceuil des serveuses très sympathique et c'est tellement rare de nos jours qu'il est important de le souligner.
Cela fait maintenant plus d'un an que j'achète régulièrement les produits de la ferme (sur les marchés). Je recherchais des producteurs de porc élevé en plein air, j'étais vraiment ravie de les découvrir. Les produits sont toujours de très bonne qualité, j'ai même découvert des morceaux que je n'avais pas l'habitude de cuisiner et grâce aux conseils pour les préparer, maintenant je ne m'en passe plus. Bref, des produits de qualités, préparés et vendus avec l'envie de faire plaisir et de partager. Les conserves sont également à découvrir sans modération ! Un grand merci à toute l'équipe pour votre travail et au plaisir de vous retrouver sur les marchés !!
Achat d un pot de 100g de foie de canard. Il est totalement insipide. Car gras, oui, mais sans aucun goût. 13 euros de dépensés sur le marché de Royan ce 21 Novembre 2020..Il vaut mieux passer outre. Je ne connais pas les autres produits, mais deconseille celui ci.Heureusement que nous n en avions pas pris plus, ni pour les fêtes de Noël.! Nous sommes très déçus.Nous pensions faire travailler une entreprise artisanale, ce produit n en ai certainement pas un...