Rencontre de Clément au marché nocturne de Ramonville. Des produits d’excellente qualité, un rapport qualité/prix plus que correct du fait de la démarche 100% artisanale du producteur ! Des porcs élevés en libertés et une production maison de A à Z, je recommande sans hésiter !
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !
Merci pour vos excellents produits à prix raisonnable. Très bon conseil, vos saucisses aux cèpes sont effectivement excellentes. Quand à la tâche sur le jambon vue dans les commentaires précédents... C'est de l'artisanat donc forcément de n'est pas la même tête que le jambon tout rose sous vide du supermarché et tant mieux !
Pour tout les amoureux de la bonne chère.
Les animaux sont véritablement élevés en plein air. Le bien être animal est assuré jusqu'à l'abattage. La boutique sent bon les salaisons. Les produits sont tous délicieusement bons.Et l'accueil est agréable.