Cela fait maintenant plus d'un an que j'achète régulièrement les produits de la ferme (sur les marchés). Je recherchais des producteurs de porc élevé en plein air, j'étais vraiment ravie de les découvrir. Les produits sont toujours de très bonne qualité, j'ai même découvert des morceaux que je n'avais pas l'habitude de cuisiner et grâce aux conseils pour les préparer, maintenant je ne m'en passe plus. Bref, des produits de qualités, préparés et vendus avec l'envie de faire plaisir et de partager. Les conserves sont également à découvrir sans modération ! Un grand merci à toute l'équipe pour votre travail et au plaisir de vous retrouver sur les marchés !!
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !
En cette période de confinement, quel bonheur de trouver des producteurs locaux qui présentent des produits de qualité et livrés à domicile. Première livraison ce matin d'un assortiment de porc fermier... testé à peine une demi-heure plus tard sur le barbecue!!! Un vrai régal !!! Nous attendrons quelques jours pour déguster le canard, mais nous salivons déjà! Le contact avec Mélanie est rapide, sympatique et attentionné. Que demander de plus? Nous sommes ravis et recommanderons sans hésiter!!!
Achat d un pot de 100g de foie de canard. Il est totalement insipide. Car gras, oui, mais sans aucun goût. 13 euros de dépensés sur le marché de Royan ce 21 Novembre 2020..Il vaut mieux passer outre. Je ne connais pas les autres produits, mais deconseille celui ci.Heureusement que nous n en avions pas pris plus, ni pour les fêtes de Noël.! Nous sommes très déçus.Nous pensions faire travailler une entreprise artisanale, ce produit n en ai certainement pas un...
De la qualité à proximité. Pouvoir bien manger pour le plaisir des papilles et sa santé. Nous avons bien de la chance d avoir de tels producteurs en direct à la ferme et sur nos marchés. Merci Beauregard...joyeux Noël à vous. On pensera à vous en savourant votre foie gras et pas que...
Merci pour vos excellents produits à prix raisonnable. Très bon conseil, vos saucisses aux cèpes sont effectivement excellentes. Quand à la tâche sur le jambon vue dans les commentaires précédents... C'est de l'artisanat donc forcément de n'est pas la même tête que le jambon tout rose sous vide du supermarché et tant mieux !
Parfait ++++++! , Ue de la qualité grande variété de produit , je ne me sert qu'à la ferme , la patronne Chantal et son époux Bruno très aimables , ils connaissent tellement bien leurs produits très professionnels , aimables , absolument parfait. Un grand merci