Rencontre de Clément au marché nocturne de Ramonville. Des produits d’excellente qualité, un rapport qualité/prix plus que correct du fait de la démarche 100% artisanale du producteur ! Des porcs élevés en libertés et une production maison de A à Z, je recommande sans hésiter !
Belle rencontre avec un producteur local passionné par son travail. La chambre d'hôtes qui nous a accueilli nous a permis de découvrir la qualité des produits.
Très bons produits, frais et de qualités.
Nous avons pris de la rillette, des steak hachés de boeuf et des grillades, chipo natures et aux herbes, poitrines fraîches natures et marinées, chorizettes qui correspond à la merguez mais sans mouton et des basquaises, rien à dire c'etait un délice.
Et puis acceuil des serveuses très sympathique et c'est tellement rare de nos jours qu'il est important de le souligner.
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !
Aire pour camping car. Propriétaires très accueillants et produits de la ferme excellents. À recommander sans hésitation. Vue exceptionnelle sur les Pyrénées