D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !
A manger sans modération
Le porc est goutu petit goût de "noisette "et tous les morceaux sont tendres, gras juste ce qu'il faut et les cotes pas sèches
J'adore ce producteur n'hésitez pas
Festivités pour pâques au top !
Toutes les personnes rencontrées sont sympathiques. Thor parle de son élevage avec passion. La visite a été interessante sur tous les plans. Les enfants ont été gâtés au moment de la chasse aux œufs et nous y avons très bien mangé ! De très belles quantités et une viande parfaite avec du goût et pas grasse du tout ! Vraiment merci à tout le monde pour ce moment convivial, gourmand, genereux et instructif.
Superbe gîte pèlerin dans un environnement de rêve. Un bâtiment indépendant assure le confort du pèlerin et de l'hébergeur. L'équipement est de très bonne qualité, avec un lave-linge à disposition, la literie est bonne et l'ensemble est très propre. Cerise on the cake, des conserves et autres sont à disposition sur la base d'un tarif. A noter que le gîte applique le même tarif depuis 2021. Anglais parlé....