Oui la photo est nulle mais c'est tout ce qui reste, on a tout mangé !!! (elle donne quand meme des infos si vous voulez tester ..)
La ferme Claudon propose des produits "COMME DANS LE TEMPS" : le lard , les saucisses... tout a un gout exceptionnel que vous ne trouvez plus dans les boucheries de la region !!! Il
Belle rencontre avec un producteur local passionné par son travail. La chambre d'hôtes qui nous a accueilli nous a permis de découvrir la qualité des produits.
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !
Pour tout les amoureux de la bonne chère.
Les animaux sont véritablement élevés en plein air. Le bien être animal est assuré jusqu'à l'abattage. La boutique sent bon les salaisons. Les produits sont tous délicieusement bons.Et l'accueil est agréable.