Produits de bonnes qualités, local, la plus part sans sel nitrité, et sans conservateur artificiel. Transformé par une équipe de professionnels très accueillante.
Oui la photo est nulle mais c'est tout ce qui reste, on a tout mangé !!! (elle donne quand meme des infos si vous voulez tester ..)
La ferme Claudon propose des produits "COMME DANS LE TEMPS" : le lard , les saucisses... tout a un gout exceptionnel que vous ne trouvez plus dans les boucheries de la region !!! Il
Belle rencontre avec un producteur local passionné par son travail. La chambre d'hôtes qui nous a accueilli nous a permis de découvrir la qualité des produits.
Très bons produits, frais et de qualités.
Nous avons pris de la rillette, des steak hachés de boeuf et des grillades, chipo natures et aux herbes, poitrines fraîches natures et marinées, chorizettes qui correspond à la merguez mais sans mouton et des basquaises, rien à dire c'etait un délice.
Et puis acceuil des serveuses très sympathique et c'est tellement rare de nos jours qu'il est important de le souligner.
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !
Aire pour camping car. Propriétaires très accueillants et produits de la ferme excellents. À recommander sans hésitation. Vue exceptionnelle sur les Pyrénées