D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !
A voir absolument plaisir des yeux, plaisir du goût. Un joli moment à la boutique et ce dimanche on pourra aller voir l'élevage et donc apprécier tout le travail qu'il faut pour produire beau, bon , dans le respect de l'animal que l'on mange certe mais qu'on honore aussi.
Le top tout est bon dans le cochon mais pas seulement ! La volaille le bœuf , l'agneau...et les plats cuisinés !
Des professionnels au service de vos papilles