Une superbe adresse pour des produits de très grande qualité. Évidemment tout tourne autour du cochon mais sur ce thème ils sont au top.
Évidemment il y a affluence le samedi matin quand le soleil est au RDV et que les barbecues sont en chauffe!!
Très bons produits, frais et de qualités.
Nous avons pris de la rillette, des steak hachés de boeuf et des grillades, chipo natures et aux herbes, poitrines fraîches natures et marinées, chorizettes qui correspond à la merguez mais sans mouton et des basquaises, rien à dire c'etait un délice.
Et puis acceuil des serveuses très sympathique et c'est tellement rare de nos jours qu'il est important de le souligner.
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !
Le top tout est bon dans le cochon mais pas seulement ! La volaille le bœuf , l'agneau...et les plats cuisinés !
Des professionnels au service de vos papilles
Super accueil au domaine du billon. Le gite est moderne, bien installé, avec beaucoup d’attention pour les pèlerins. Une machine a laver avec de la lessive est dispo (super précieux) une petite épicerie tres bien fournie (y compris bière, yaourts… ) évite de porter trop. On dirait un detour. Mais ce n’est pas le cas : on se rattrape le lendemain. Donc tres simple et facile du chemin de Compostelle. On a adoré ce stop accueillant. Réservez.